菜籽油中黄曲霉毒素应用案例

样品提取：

Ÿ 称取5g菜籽油样品于50mL离心管中，加入20mL提取液（84%乙腈-水溶液）混匀

Ÿ 超声提取30min，放入离心机（8000r/min）离心20min，取上清液作为样品提取液

样品净化：

Ÿ 步骤1：向试管中加入5mL样品提取液

Ÿ 步骤2：将净化柱橡胶头从试管顶端插入试管中，并向下压净化柱至试管底端

Ÿ 步骤3：将净化柱上部净化后的样品提取液倒出至样品瓶或EP管中

Ÿ 步骤4：取2mL净化提取液，氮吹至干，用1mL或0.5mL甲醇复溶，过微孔滤膜，上机分析

HPLC检测条件：

Ÿ 流动相：A相，水；B相，甲醇

Ÿ 等梯度洗脱条件：A，70%；B，30%

Ÿ 色谱柱：C18柱（柱长250mm，柱内径4.6mm，填料粒径5μm）

Ÿ 流速：1.0mL/min

Ÿ 柱温：40℃

Ÿ 进样量：50μL

Ÿ 荧光检测：激发波长：360nm；发射波长：440nm，光化学柱后衍生

黄曲霉毒素混标液相色谱图

(AFG1和B1浓度为4ng/mL；AFG2和B2浓度为1ng/mL）

菜籽油空白样品液相色谱图

菜籽油空白加标样品液相色谱图

(AFG1和B1加标浓度为4ng/g；AFG2和B2加标浓度为1ng/g)

菜籽油样品最低检出限、加标回收率与重复性

(AFG1和B1加标浓度为4 ng/g；AFG2和B2加标浓度为1ng/g)