1.仔细观察。

如果没有检测黄曲霉毒素的仪器，只能肉眼观察，仔细观察茶叶表面，然后判断如果茶叶中形成斑块，即出现整个白色斑块，基本上是。如果没有，白色斑块只会呈现不规则分布。

2.闻闻。

如果是这样，那么茶或整个茶饼会发出强烈的气味，但也会让人们的鼻子发痒，经常打喷嚏。但如果茶的味道仍然很香，那就不是了。

3.试泡检测。

黄曲霉毒素检测是通过试泡的步骤进行的。如果茶叶浸泡后真的含有毒素，也会出现在水面上，茶的味道和口感都不会好。

如果茶叶发霉，会含有大量的黄曲霉毒素。除了以上方法，建议选择黄曲霉毒素检测仪。