只要摄入黄曲霉毒素B1就会致癌？

发布日期：2022-10-13 作者：点击：

只要摄入黄曲霉毒素B1就会致癌？

讲真，致不致癌取决于剂量。根据毒理学实验，一个60公斤体重的人，须每天摄入至少2.5毫克的黄曲霉毒素B1，并且须持续3至6个月。

那普洱茶中真的普遍存在令人闻风丧胆的黄曲霉毒素B1吗？实验室检测结果显示，8款普洱茶均未检出黄曲霉毒素B1。

为了减少生产年份因素的干扰，这次消道长购样时特意选取了不同年份的普洱茶，其中既包括近期生产的普洱茶（如2017年产），也有储存了一定年份的普洱茶（如2013年产）。不过，储存时间从几个月到四年不等,这8款市面上常见普洱茶都没有发现致癌物“黄曲霉毒素B1”。消道长忍不住称赞，“噫，这届普洱茶真是Real争气了！

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